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La sentimentale

BRUT - Blanc de blancs - PREMIER CRU

Ce champagne Blanc de Blancs exclusivement composé de Chardonnay 1er Cru de Billy le Grand et de Vaudemange, profite d’un sol très calcaire et d’une exposition favorisant une belle expression du Chardonnay. La Sentimentale est assemblée avec une part importante de vins de réserve élévés en fûts (comprenant parfois plusieurs années). Grâce à cela, ce Champagne a un très bel équilibre mêlant fraîcheur, finesse et gourmandise. Ses bulles fines et son beau cordon de mousse démontrent la qualité de ce Champagne.

« Médaille d’or au Concours Mondial Des Féminalise 2016 »