L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTé, à consommer avec modération • mentions légalescontact

La passionnée

BRUT - Blanc de noirs

C'est un Champagne Blanc de Noirs, c'est-à-dire un Champagne blanc fait exclusivement avec des cépages noirs. Il est réalisé avec 50 % de Pinot Noir de Hautvillers et de Dizy et 50 % des Meuniers de Mancy et de Monthelon.
Le Pinot Noir apporte de la vivacité et une belle tension au vin, mêlé au Meunier de Mancy, fruité et expressif. Le passage en fût révèle complexité, équilibre et fraîcheur (ce champagne est un assemblage d'année comme la Sentimentale) ainsi qu’une belle longueur en bouche.

« Elu Prix Plaisir Bettane & Desseauve 2016 »